Kinesisk hacka 18 cm - Global temaki hemma nori Allt sker fortfarande för hand

Allt sker fortfarande för hand i Matosinhos – fisken filéas

ringla över

Italienskt havssalt - Sale di Trapani - 1 kg 59 kr

Bara brunt ris + vatten: kan inte bli renare

Ursprung: Italien (Barbara

Kinesisk hacka 18 cm - Global temaki hemma nori Allt sker fortfarande för handDen kinesiska hackan r den ursprungliga allkniven och Globals version i 18 cm gr det mesta i kket. Ett hgt, brett blad i japanskt Cromova 18 stl med tunn, vass egg och den dr perfekta Global balansen. Lt dig inte luras av storleken: det hr r ingen klumpig kttyxa, utan en sylvass allkniv som de gr i de asiatiska kken. Det hga bladet ger stabilitet och tyngd i hacket, samtidigt som den tunna eggen klarar finlir. Och bonus det breda bladet blir en